PUDING BROWNIES YANG LEGIT DAN SUPER NYOKLAT!

Assalamualaikum..

Ada yang cari resep camilan yang segar dan mantap? saya rekomendasiin bikin Puding Brownies aja! Awalnya saya juga bingung kenapa dinamakan Puding Brownies, ternyata memang karena rasanya perpaduan antara puding sama brownies. Tambah bingung?hahaha..jadi si puding brownies ini adalah puding, tapi dengan cita rasa yang legit, nyoklat banget, plus teksturnya padat seperti brownies. Ini dikarenakan penggunaan roti tawar dalam adonannya yang bikin tekstur puding ini jadi mirip bolu. Tapi tetap ada sensasi makan pudingnya loh, dingin-dingin nyesss di tenggorokan. Enak banget lah pokoknya! Saya suka saya sukaaa....hehehe. Saya tambahkan siraman susu kental manis putih sebagai pengganti vla, rasanya makin yummy! Buat pecinta coklat, puding ini wajib dicoba. Karena rasa coklatnya gak nanggung deh. Saya pakai 3 bahan yang berbau coklat di sini, yaitu dark cooking chocolate, coklat bubuk, dan susu UHT coklat. Gimana gak mantep coba..yaudah gak usah berlama-lama nanti malah makin ngiler, yuk cusss intip resepnya, abis itu eksekusi deh di dapur kesayangan masing-masing :)

Puding Brownies

Bahan:

5 lembar Roti tawar tanpa kulit,potong2

100 gr Dark cooking chocolate,potong kecil2

100 gr Gula Pasir (aku pakai 75gr)

1 liter Susu cair rasa coklat (aku pakai Ultra Coklat)

2 sdm Coklat bubuk

2 bungkus Agar-agar bubuk warna putih

Cara membuat:

1. Blender semua bahan sampai halus dan tercampur rata.

2. Masak dalam panci yang tebal (agar tidak mudah hangus). Gunakan api kecil sambil diaduk-aduk.

3. Jika adonan sudah meletup-letup,segera matikan api.

4. Siapkan cetakan yang sudah dibasahi air matang. Tuang adonan dalam cetakan.

5. Setelah dingin masukkan ke kulkas. Sajikan.

#puding #pudding #puddingbrownies #pudingbrownies #browniespudding #coklat #chocolate #reseppudingbrownies #reseppuding #reseppudingcoklat #makananenak #resepmasakan #resepkue #berbagiresep #masakanindonesia #makananindonesia #indonesianfood #makanan #masakan #kue #hobimasak #hobimakan #homemade #homemadefood #masakanrumahan #food #foodies #foodphotography #foodporn #foodgasm #foodaddict #foodshare #foodlover #recipes #sharerecipes #jillkitchen